Haluskan tahu terlebih dahulu. Dalam wadah, campur tahu yg sudah dihaluskan dgn semua bahan.

Aduk rata. Ambil 1 sdm adonan lalu bulatkan.

Goreng perkedel tahu pada minyak panas hingga matang berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.