Kwetiaw Goreng Jamur
Tantangan Minggu ke 5 dari Balon Challenge adalah aneka jamur. Kebetulan punya jamur Hioko atau jamur Shitake yang masuk dalam challenge.
Kebetulan juga lagi pengen buat kwetiaw goreng, jadilah Kwetiaw Goreng Jamur ala saya.
#kwetiaw #kwetiawgoreng #jamurhioko #jamurshitake #kwetiawgorengjamur #bundaei #cookpad_id #kreasijamur #BalonChallenge #cookpadcommunity_bandung #Pais_Supasaminggon
Kwetiaw Goreng Jamur
Tantangan Minggu ke 5 dari Balon Challenge adalah aneka jamur. Kebetulan punya jamur Hioko atau jamur Shitake yang masuk dalam challenge.
Kebetulan juga lagi pengen buat kwetiaw goreng, jadilah Kwetiaw Goreng Jamur ala saya.
#kwetiaw #kwetiawgoreng #jamurhioko #jamurshitake #kwetiawgorengjamur #bundaei #cookpad_id #kreasijamur #BalonChallenge #cookpadcommunity_bandung #Pais_Supasaminggon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam jamur Shitake kering dengan air panas, biarkan sesaat hingga mekar. Setelah mekar iris2 sesuai selera.
- 2
Panaskan secukupnya minyak di wajan. Tumis jamur hingga wangi kecoklatan. Sisihkan dulu.
- 3
Panaskan secukupnya minyak. Buat telur orak Arik. Sisihkan di pinggiran wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- 4
Masukan wortel, kol dan sawi hijau. Beri sedikit saja air lalu masak hingga layu. Masukan kwetiaw, daun bawang, jamur dan bumbu2, aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- 5
Pindahkan ke piring saji. Sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar