Rainbow Cake Putih Telur | Bolu Pelangi Kukus Enak & Lembut

Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur hingga berbusa
- 2
Lalu masukkan gula, garam dan SP sambil naikkan kecepatan mixer
- 3
Kocok selama kurleb 10 menit
- 4
Turunkan kecepatan mixer masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk mixer asal rata
- 5
Matikan mixer, lalu masukkan santan dan minyak sambil diaduk balik dgn spatula
- 6
Bagi adonan menjadi 5 bagian masing" beri pewarna sckupnya
- 7
Siapkan loyang bulat uk 18,olesi dasarnya dgn minyak, dan dilapisi kertas roti
- 8
Tuang adonan lapisan pertama lalu kukus selama 8 menit dgn api sedang menuju kecil
- 9
Sblmnya panci kukusan sudah dipanaskan dan tutup panci dilapisi kain
- 10
Lalu tuang adonan selanjutnya, kukus kembali 8 menit begitu seterusnya sampai adonan lapisan ke lima
- 11
Untuk lapisan ke lima/terakhir kukus selama 15 menit
- 12
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang
- 13
Olesi butter cream dan beri topping parutan keju/sesuai selera. Potong2 dan sajikan
- 14
Untuk video lengkapnya
teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Vlia Cooking
https://youtu.be/w4usboNKBxQ?si=czTlDq1fBdi90dG9
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar