अब चीनी डालकर अच्छी तरह से मिला लें और १-२ मिनट के लिए चलाते रहे ।काजू और किशमिश को भी डालकर साथ में ही चलाते रहे ।

अब दूध को डालकर धीमी आँच पर तब तक चलाते रहे जब तक ना सूजी पूरी तरह से सूखी हो जाये सूजी पूरी तरह से सूख जाने पर उतार कर सर्व करें ।