مرغ رو با پیاز و ادویه ها پختم،بعد از پخت باید یک لیوان آب مرغ داسته باشیم.
گوجه پوست گرفته، زرشک و آب مرغ رو با هم میکس کردم.
یه پیاز رو خلالی خرد کردم وقتی طلایی شد یه قاشق رب،مایه میکس شده، آلو و رب انار رو بهش اضافه کردم و گذاشتم با شعله کم غلیظ بشه و جا بیافته.
مرغ رو سرخ کردم و با سس زرشک سرو کردم🙂

👩🏻‍🍳رب انار من شیرین بود با توجه به مزه رب انارتون شکر اضافه کنید.

👩🏻‍🍳اگر دوست داشتید بعد از سرخ کردن مرغ میتونید بذاریدش داخل سس تا مزه سس به خورد مرغ بره