حلوای آرد نخودچی و ارده

🌹💖﷽💖🌹
💚امیرالمؤمنین علیه السلام : بسا کسی که در آغاز شب بر او غبطه خوردند و آخر شب عزاداران به سوگش نشستند.
📗حکمت ۳۸۰ نهج البلاغه
࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐
با تشکر از حمیده جانم @Hamideh_cook 🌹🌹🌹
حلوای آرد نخودچی و ارده
🌹💖﷽💖🌹
💚امیرالمؤمنین علیه السلام : بسا کسی که در آغاز شب بر او غبطه خوردند و آخر شب عزاداران به سوگش نشستند.
📗حکمت ۳۸۰ نهج البلاغه
࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐
با تشکر از حمیده جانم @Hamideh_cook 🌹🌹🌹
مراحل تهیه
- 1
🌴خرما رو چرخ میکنیم یا حسابی ورز میدیم تا خمیری بشه و میذاریم کنار.
آرد نخودچی رو توی ماهیتابه ریخته روی حرارت متوسط تفت دادم تا از خامی دربیاد.♨️
پودر کاکائو، پودر دارچین، هل، کنجد و زیره رو اضافه کردم. - 2
شعله رو خاموش کردم، کره،شیره و ارده رو اضافه کردم.
خوب مخلوط کردم تا مواد یکدست بشه. خرما🌴 رو اضافه کردم و با قاشق چوبی هم زدم تا حلوا کاملا مخلوط و یکدست بشه.حالا میتونید حلوا رو با استفاده از قالب سیلیکونی، قالبی کنید یا مثل من توی بشقاب سِرو کنید. 🌹
- 3
🌹نکته:
اگه حلوا سفت شد میتونید یکی دو قاشق ارده اضافه کنید و اگر شل بود ۱ ق غ آرد نخودچی یا چندتا خرمای بدون هسته و له شده.چون نوع خرما، ارده و آرد نخودچی ها مختلفه، ممکنه مجبور بشید مقدار مواد رو کم و زیاد کنید تا غلظت حلوا تنظیم بشه.
- 4
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (29)