Perkedel jagung

Name: Perkedel jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 4-5 butir bawang putih; 1 butir telur; sesuai selera Daun bawang; sesuai selera Daun sledri; 1 sdt ketumbar bubuk (opsional); 1 sdt Lada bubuk; secukupnya Penyedap, garam, mecin; 5 sdm tepung terigu

sari milka @milkaaakitchen

Bekasi

Perkedel jagung

sari milka @milkaaakitchen

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
4-5 butirbawang putih
1 butirtelur
sesuai seleraDaun bawang
sesuai seleraDaun sledri
1 sdtketumbar bubuk (opsional)
1 sdtLada bubuk
secukupnyaPenyedap, garam, mecin
5 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris jagung, irisan jagung dibagi 2. Setengah untuk di haluskan setengah nya lagi utuh.
2

Haluskan jagung (setengahnya) dan bawang putih dengan choper/blend/ulek.
3

Sisa Irisan jagung yg tadi di campur dengan jagung yg sudah dihaluskan.
4

Masukan daun bawang, seledri, penyedap,garam,mecin,lada bubuk, ketumbar bubuk, tepung terigu dan telur. Di aduk sampai merata semuanya.
5

Lalu goreng di api yg sedang cenderung kecil, goreng sampai kuning keemasan.
6

Jadi deh sudah mateng perkedel jagung nya ✨