Η εύκολη ανάποδη μηλόπιτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανάβουμε φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ταψί 26 εκ. βάζουμε το βούτυρο να λιώσει στον φούρνο μας για 3 λεπτά μαζί με ζάχαρη και κανέλα Κεϋλάνης. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα. Όταν βγει το ταψί μας στρώνουμε τα μήλα προσεκτικά και πασπαλίζουμε ξανά με κανέλα.
- 2
Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε κανέλα και τις δύο βανίλιες μετά το ελαιόλαδο και το γάλα
Ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ κοσκινισμένο και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε τη ζύμη πάνω από τα μήλα και ψήνουμε στους 180c βαθμούς στις αντιστάσεις για 30 με 35 λεπτά περίπου. - 3
Βγάζουμε τη μηλόπιτα από το φούρνο και μετά από 5 λεπτά την αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα και πασπαλίζουμε με κανέλα.. Καλή επιτυχία.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια