مراحل تهیه
- 1
این تقریبا یه کیلو و ۲۰۰ گرک وزنش شد کیک اسفنجی دو تخم مرغی کافی هستش که بعد از پخت حدودا ۲۸۰ تا ۳۰۰ گرم وزن کیک میشه
- 2
کیک رو برش میدیم و لایه ها رو با شیر مرطوب میکنیم،۲۵۰ گرم از خامه رو برای فیلینگ و آستر کشی زدم و با موز وگردو و سس کارامل فیلینگ گذاری کردم و آستر کشیدم و یک ساعت داخل یخچال گذاشتم
و در آخر مابقی خامه رو زدم و کیک رو کامل خامه کشی کردم مقدار خیلی کمی از خامه رو نگه داشتم و با رنگ ژله ای بنفش و زرد ترکیب کردم و با قاشق روی دیواره کیک زدم و با سر قاشق حالت دالبر دالبر کشیدم - 3
برای عروسک هم تا حدودی تو عکسا مشخصه البته فیلم گرقته بودم که لود نمیشه اینجا فیلما🙊برای گوی ها هم از توپ یونولیتی استفاده کردم باید خمیر رو صاف کنیم و روی توپ پهن کنیم و آروم به صورت توپ گردش کنیم تا بسته بشه خمیر ،زیر گوی ها خلال دندون میزنیم و داخل کیک فرو میکنیم
- 4
در آخر هم مثل عکس روی کیک سوار کنیم.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات (11)