Tempe Goreng Kriuk Luar Dalam

Salah satu menu wajib yang nggak boleh ketinggalan dirumah yaitu tempe goreng.
Tempe goreng satu ini digoreng sampai garing luar dalam, seperti yg ada di warung soto semarang.
Saya cuma pakai royco saja karena kalau pake bawang kdg minyaknya cepet hitam.
Selamat mencoba.
Happy cooking🥰
Tempe Goreng Kriuk Luar Dalam
Salah satu menu wajib yang nggak boleh ketinggalan dirumah yaitu tempe goreng.
Tempe goreng satu ini digoreng sampai garing luar dalam, seperti yg ada di warung soto semarang.
Saya cuma pakai royco saja karena kalau pake bawang kdg minyaknya cepet hitam.
Selamat mencoba.
Happy cooking🥰
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe agak tebal.
Kemudian sayat2 tempe bagian tengah jangan sampai terputus dan agak rapat tiap sayatan (seperti difoto). - 2
Seduh royco dengan air hangat.
- 3
Bolak balik setiap tempe bergantian, lalu tiriskan.
Diamkan beberapa saat biar bumbu meresap ke dalam tempe. - 4
Goreng tempe dengan api kecil. Biarkan sampai matang dan mengering.
Harus sabar dalam menggoreng untuk mendapatkan tempe yang garing luar dalam. - 5
Siap disantap.
Ini bener2 garing kriuk luar dalam seperti tempe goreng di soto semarang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar