Balado Terong Ungu

Dapoer_Anoe (Anugrah) @anugrah
Posbar kali ini saya pilih terong untuk dimasak balado. Pedesnya bisa disesuaikan dengan selera.
Balado Terong Ungu
Posbar kali ini saya pilih terong untuk dimasak balado. Pedesnya bisa disesuaikan dengan selera.
Cara Membuat
- 1
Siapkan terong ungu. Kemudian potong-potong dan cuci. Kemudian goreng terong sampai layu dan tiriskan.
- 2
Masukkan cabai, bawang,dan tomat ke dalam chopper. Kemudian chop sampai agak halus.
- 3
Tumis bumbu balado sampai matang. Tambahkan sedikit air, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa.
- 4
Masukkan terong dan aduk sampai rata. Masak sampai air menyusut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17173223











Komentar