Combro daging

Di jatim susyah sekali bahkan hampir ngga pernah nemu yg jual oncom.
Ini edisi ngabisin olahan masakan kemarin biar tyda terbuang, masi ada semur daging dikit yg akhirnya di remake saja buat isian combro
Eh tapi kalo isinya daging bukan combro lagi namanya yak :D jadi dagro apa dagijero wkwk
Combro daging
Di jatim susyah sekali bahkan hampir ngga pernah nemu yg jual oncom.
Ini edisi ngabisin olahan masakan kemarin biar tyda terbuang, masi ada semur daging dikit yg akhirnya di remake saja buat isian combro
Eh tapi kalo isinya daging bukan combro lagi namanya yak :D jadi dagro apa dagijero wkwk
Cara Membuat
- 1
Parut/blender/chopper singkong yg sudah dikupas dan di cuci bersih (sy parut dgn parutan keju) lalu peras airnya
- 2
Campurkan dengan kentang kukus yg sudah di lumatkan
- 3
Bumbui dengan 1 sdm bumbu dasar putih (bamer,baput,kemiri) tambahkan potongan daun bawang dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Jika suka bisa tambahkan ketumbar bubuk
- 4
Aduk rata lalu buat bulat bulatan sesuai selera, isi dengan olahan daging yg sudah di cincang (sy chopper sebentar) punya saya bulatan sengaja sy buat lebih kecil
- 5
Panaskan minyak, goreng combro hingga matang kuning kecoklatan
- 6
Tirisakn dan hidangkan hangat2, makan pake cabe rawit hhi
- 7
Selamat menchobaa :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar