Ayam gunting (Shihlin)
Doyan bangent kalo jalan2 ke mall, pasti beli ayam gunting. Berhubung kurang puas beli dapat nya sedikit, mending coba bikin sendiri, dan ternyata rasa nya 11 12 sama yang di mall
Ayam gunting (Shihlin)
Doyan bangent kalo jalan2 ke mall, pasti beli ayam gunting. Berhubung kurang puas beli dapat nya sedikit, mending coba bikin sendiri, dan ternyata rasa nya 11 12 sama yang di mall
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis dada ayam fillet seperti chicken steak, kemudian di geprek supaya ayam menjadi tipis, jangan sampai terputus ya
- 2
Campur semua bahan marinasi ayam, tambahkan air secukupnya
- 3
Masukan ayam yang sudah di potong tipis ke bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit
- 4
Cara membuat bahan pelapis :
Campurkan tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk, aduk merata. Kemudian cipratkan perlahan air panas di dalam tepung tapioka sampai tepung bergerindil kasar - 5
Balurkan ayam yang sudah di marinasi 30 menit, kedalam adonan pelapis, lakukan sampai habis
- 6
Goreng hingga matang
- 7
Kemudian gunting ayam yang sudah masak, taburkan dengan bumbu kesukaan kalian, terima kasih
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)