Cuko pempek

Name: Cuko pempek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Gula aren(lbh sdap pkk gula batok lnggau)d potong kecil2; 1 liter air; 50 gr asam jawa (tambah klu ska asam); 1 bonggol bawang putih kupas kulitny; 150 gr Cabe rawit hijau (bisa d tambah jika suka pedas); 5 sdm Gula pasir; ebi secukupny (me skip); Garam secukupny

dininovasari @cook_11939134

palembang

Cuko pempek

dininovasari @cook_11939134

palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grGula aren(lbh sdap pkk gula batok lnggau)d potong kecil2
1 literair
50 grasam jawa (tambah klu ska asam)
1 bonggolbawang putih kupas kulitny
150 grCabe rawit hijau (bisa d tambah jika suka pedas)
5 sdmGula pasir
ebi secukupny (me skip)
Garam secukupny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci,masukkan air,gula aren,asam,dan gula pasir masak hngga gula larut
2

Sambil menunggu haluskan bawang putih,cabe dan ebi (jika pki)
3

Setelah gula larut angkat dan saring
4

Masukkan bumbu yg tlah d haluskan tambh garam aduk rata,cicip rasa
Masak kembali hngga cuka mngental
Angkat dan dinginkan
Masukkan k dalam wadah / botol (bsa thn ber mnggu2 d dalam klkas)