۱ پیاز رو رنده کنید آبش رو بگیرید همراه ادویه ها رو به گوشت اضافه کنید و یه کم ورز بدید و باهاش قلقلی درست کنید نیم ساعت بذارید توی یخچال بعد سرخشون کنید.

یه پیاز دیگه رو نگینی ریز خرد کنید تفت بدید وقتی سبک شد لبو رنده شده رو بهش اضافه کنید،نمک و فلفل سیاه بزنید آب لیمو رو اضافه کنید و تفت بدید تالبو نرم بشه و آبش کشیده بشه.

تهدیگ سیب زمینی بذارید و از برنج لبو و قلقلی لایه لایه توی قابلمه بریزید.

👩🏻‍🍳این غذا اصلا شیرین نیست پس نگران نباشید🙂
👩🏻‍🍳لبو هم از قبل نپختم،خام بود.
👩🏻‍🍳من پیاز داغ گرفتم زرشک و خلال بادام رو تفت دادم و موقع سرو روی پلو ریختم