Cara Membuat
- 1
Potong pisang memanjang. Ukurannya sesuai selera
- 2
Buat adonan lem yaitu dengan mencampur tepung terigu dan sedikit air hingga adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu menggumpal
- 3
Siapkan kulit lumpia, letakkan pisang di bagian pinggirnya, beri selai cokelat
- 4
Lipat lalu gulung kulit lumpia, bagian ujungnya diberi bahan lem dari tepung terigu yang sudah dibuat
- 5
Goreng hingga keemasan
- 6
Di wajan yang berbeda, masukkan gula pasir secukupnya dan air sedikit
- 7
Aduk terus hingga gula berbusa dan membentuk karamel
- 8
Matikan kompor, masukkan secara bergantian pisang yang tadi sudah digoreng, aduk ke dalam karamel
- 9
Segera angkat pisang karamel dan sajikan di piring
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17183770






Komentar