276. Sambal Ijo Khas Padang

Name: 276. Sambal Ijo Khas Padang
Yield: 6 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 150 gr cabe keriting hijau; 100 gr cabe rawit hijau; 5 siung bawang putih; 15 siung bawang merah; 3 buah tomat hijau ukuran sedang/ kecil; Bumbu pelengkap :; 5 lembar daun jeruk, iris tipis; 10 siung bawang merah, diiris; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya gula putih; Secukupnya merica bubuk

Susie Widyasari @susie281

Tangerang Selatan

Dikasi tips sm yg pny resto padang langganan si papi 🤩

Lebih banyak

276. Sambal Ijo Khas Padang

Susie Widyasari @susie281

Tangerang Selatan

Dikasi tips sm yg pny resto padang langganan si papi 🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 org

Bahan :
150 grcabe keriting hijau
100 grcabe rawit hijau
5 siungbawang putih
15 siungbawang merah
3 buahtomat hijau ukuran sedang/ kecil
Bumbu pelengkap :
5 lembardaun jeruk, iris tipis
10 siungbawang merah, diiris
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagula putih
Secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat hijau. Iris bawang merah dan daun jeruk. Buang tengahnya kl mau
2

Ulek bahan utama tp jangan terlalu halus. Goreng bawang merah iris hingga harum. Tambahkan bahan utama, daun jeruk, gula, garam, merica bubuk. Aduk rata
3

Goreng sambal hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan