Roti Manis Lembut Ekonomis Menul

Name: Roti Manis Lembut Ekonomis Menul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml susu cair atau air; 80 gr gula pasir; 1 bungkus ragi instan (11gr); 2 butir telur; 500 gr tepung protein tinggi; 100 gr margarin; 1/2 sdt garam; Secukupnya pasta pandan/vanili (opsional)

Nadya Ayu Satriani @nadyasatriani

Palembang

Resep dasar roti manis andalanku, kalo mau bikin variasi tinggal modif sedikit.

Lebih banyak

Roti Manis Lembut Ekonomis Menul

Nadya Ayu Satriani @nadyasatriani

Palembang

Resep dasar roti manis andalanku, kalo mau bikin variasi tinggal modif sedikit.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 mlsusu cair atau air
80 grgula pasir
1 bungkusragi instan (11gr)
2 butirtelur
500 grtepung protein tinggi
100 grmargarin
1/2 sdtgaram
Secukupnyapasta pandan/vanili (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dalam cangkir susu/air, gula pasir, ragi instan dan telur, pasta pandan/vanili aduk hingga semua larut.
2

Mixer/uleni sampai setengah kalis tepung terigu dan bahan basah yg telah dicampur di atas tadi.
3

Setelah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam, mixer/uleni hingga kalis. Tutup, diamkan hingga 2x lipat, kurleb 45-60 menit.
4

Kempiskan, bentuk adonan, isi sesuai selera. Diamkan lagi 45-60 menit.
5

Sebelum dipanggang, oles tipis dengan susu/air.
6

Panggang 180° 15-20 menit. Kalo oven tangkring ditaruh di rak tengah.
7

Oles margarin selagi hangat, biar mengkilaaaaaat cuantik.
8

Beberapa contoh hasilnya nih.
9
10
11