Telur Gabus Keju
Kali ini aku akan membuat camilan yang gurih dan renyah yaitu Telur Gabus Keju. Aku buat dengan cara yang lebih mudah dan praktis. Ini pasti jadi camilan favorit buat anak-anak karena rasanya gurih, renyah, dan rasa kejunya dominan banget menurutku mirip dengan snack yang dijual di Supermarket. Resep Telur Gabus Keju ini hanya menggunakan 4 bahan utama saja dan cara membuatnya sangat mudah, jadi tunggu apa lagi yuk recook resepnya ^^
Telur Gabus Keju
Kali ini aku akan membuat camilan yang gurih dan renyah yaitu Telur Gabus Keju. Aku buat dengan cara yang lebih mudah dan praktis. Ini pasti jadi camilan favorit buat anak-anak karena rasanya gurih, renyah, dan rasa kejunya dominan banget menurutku mirip dengan snack yang dijual di Supermarket. Resep Telur Gabus Keju ini hanya menggunakan 4 bahan utama saja dan cara membuatnya sangat mudah, jadi tunggu apa lagi yuk recook resepnya ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ke dalam blender masukkan 3 butir telur ayam, 125 g keju cheddar yang sudah diparut, dan 50 g margarin lalu blender sampai halus.
- 2
Pindahkan bahan yang sudah diblender ke dalam wadah, tambahkan 1/4 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur, lalu tambahkan 250 g tepung tapioka secara bertahap. Aduk rata sampai adonan kalis.
- 3
Setelah adonan kalis, adonan bisa dibentuk dengan cara dipelintir menggunakan tangan atau bisa dimasukkan ke dalam plastik segitiga.
- 4
Siapkan wajan dengan minyak goreng dengan suhu ruang, lalu masukkan adonannya.
- 5
Pindahkan wajan ke atas kompor, lalu goreng telur gabus keju menggunakan api kecil sedang sampai matang merata. Jika akan menggoreng yang ke dua kali, pastikan minyak gorengnya harus sudah dalam suhu ruang dan tidak boleh panas.
- 6
Telur gabus keju siap dinikmati, jangan lupa masukkan ke dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar