Tumis Kembang Kates (Bunga Pepaya)

Bismillah
Si Bunga Pahit yang dulu gak suka tapi setelah tahu ilmu cara masaknya sekarang jadi salah satu lauk favorit yang sangat menggugah selera makan.
Walaupun pahit masih ada cara dan tips &trik untuk mengurangi rasa pahitnya.
Paling enak dimasak pedas,nikmat sekali.👍
Berikut resepnya ;
Tumis Kembang Kates (Bunga Pepaya)
Bismillah
Si Bunga Pahit yang dulu gak suka tapi setelah tahu ilmu cara masaknya sekarang jadi salah satu lauk favorit yang sangat menggugah selera makan.
Walaupun pahit masih ada cara dan tips &trik untuk mengurangi rasa pahitnya.
Paling enak dimasak pedas,nikmat sekali.👍
Berikut resepnya ;
Cara Membuat
- 1
Untuk tips pertama mengurangi pahit bunga pepaya: remat2 bunga pepaya dengan garam,lalu diamkan 10mnit,dan tiriskan
tips kedua: rebus bunga pepaya bersama daun jambu biji +-10 mnit.lalu tiriskan buang daun jambunya - 2
Tumis bawang sampai harum,lalu masukkan irisan cabe,lengkuas dan salam.
Masukkan bunga pepaya aduk rata. - 3
Masukkan teri nasi/medan yang sdh digoreng,tambahkan 1 sdm saus tiram,garam dan gula.Koreksi rasa. (saus tiram bisa di skip)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar