Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A mangó húsát száraz serpenyőbe teszem, és közepes lángon párolni kezdem.
- 2
Saját levélben, letakarva kb. 5 percig párolom. Ekkor megszórom 1 ek cukorral, feljebb veszem a hőt, és kicsit karamellizálom.
- 3
Ráteszem a vaníliás cukrot, sót és gyömbért. Felöntöm a vízzel, és összeforralom.
- 4
Átöntöm egy fazék, és botmixerrel pürésítem. Hozzáöntöm a kókusztejet, és annyi tehéntejet adok hozzá, hogy megfelelő sűrűségű legyen.
- 5
Megvárom, hogy felforrjon. Majd kihűtöm. Málnaszemekkel megszórva tálalom.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17190408
Szöveges kommentek