Goreng bawang putih terlebih dahulu hingga harum lalu tiriskan
Siapkan copper, masukkan ayam, bawang putih yang sudah digoreng, lada, telur dan roti tawar

Copper hingga halus, kemudian masukkan adonan tadi ke dalam cetakan persegi. Lalu kukus selama 30 menit

Untuk cek kematangan bisa menggunakan tusukan sate jika tidak ada adonan yg menempel tandanya nugget sudah matang

Dinginkan nugget terlebih dahulu kemudian potong memanjang/sesuai selera.

Larutkan tepung dengan secukupnya air untuk adonan basah nugget

Kemudian masukkan nugget pada tepung yg sudah dilarutkan tadi, balurkan ke tepung panir. Ulangi hingga nugget habis

Setelah selesai nugget siap untuk digoreng/di frozen