Onde-Onde Isi Kacang Hijau
Assalamu'alaikum wr wb..
Happy holiday Moms..
Alhamdulillah meskipun telat tapi demi memeriahkan "HARI IBU" jadi tetap buat menu spesial meskipun dengan durasi waktu super cepat dan mefetttt.. 😄
Untuk minggu ke- 16 dengan misi "Surat Untuk Ibu", mari buat sesuatu yg spesial di hari istimewa.. Resep ini dari Chef Martin, ayo cobain @MamahCookpad , enak loh Mamah.. Semoga dapat glove dari Mamah ya, buat kenang-kenangan yg akan selalu terkenang.. eaahhhh.. 😄💗
Sosok seorang Ibu adalah sosok yg istimewa bagi hampir seluruh penjuru dunia.. Cinta kasihnya dan rasa sayangnya takkan lekang oleh waktu.. Pengorbanannya dari mengandung, melahirkan, merawat, membesarkan dan mendidik takkan mampu tergantikan.. Sosok Ibu sangatlah dekat dengan kita, karena hampir setengah hidup kita berada di sisinya..
Mansay menulis resep-resep ini bukan hanya sekedar menyimpan untuk mengingat kembali, tapi juga agar bisa menginspirasi seluruh Ibu/Bunda/Mama/Mami/Mimi di seluruh belahan dunia. Tak ada yg lebih enak di bandingkan masakan Ibu, karena di buat dengan do'a, di rasik dengan cinta dan di hidangkan dengan kasih sayang..
Happy Mother's Day..Love You Forever.. 😘
Onde-Onde Isi Kacang Hijau
Assalamu'alaikum wr wb..
Happy holiday Moms..
Alhamdulillah meskipun telat tapi demi memeriahkan "HARI IBU" jadi tetap buat menu spesial meskipun dengan durasi waktu super cepat dan mefetttt.. 😄
Untuk minggu ke- 16 dengan misi "Surat Untuk Ibu", mari buat sesuatu yg spesial di hari istimewa.. Resep ini dari Chef Martin, ayo cobain @MamahCookpad , enak loh Mamah.. Semoga dapat glove dari Mamah ya, buat kenang-kenangan yg akan selalu terkenang.. eaahhhh.. 😄💗
Sosok seorang Ibu adalah sosok yg istimewa bagi hampir seluruh penjuru dunia.. Cinta kasihnya dan rasa sayangnya takkan lekang oleh waktu.. Pengorbanannya dari mengandung, melahirkan, merawat, membesarkan dan mendidik takkan mampu tergantikan.. Sosok Ibu sangatlah dekat dengan kita, karena hampir setengah hidup kita berada di sisinya..
Mansay menulis resep-resep ini bukan hanya sekedar menyimpan untuk mengingat kembali, tapi juga agar bisa menginspirasi seluruh Ibu/Bunda/Mama/Mami/Mimi di seluruh belahan dunia. Tak ada yg lebih enak di bandingkan masakan Ibu, karena di buat dengan do'a, di rasik dengan cinta dan di hidangkan dengan kasih sayang..
Happy Mother's Day..Love You Forever.. 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau selama 1 jam. Tambahkan air lalu rebus hingga kacang hijau matang atau sekitar 40 menit.
- 2
Blender kacang hijau yang sudah di rebus.
- 3
Pindahkan ke wajan, masukkan gula pasir, santan, daun pandan dan garam. Masak kacang hijau hingga kandungan airnya menghilang dan menjadi pasta. Setelah menjadi pasta, angkat lalu dinginkan.
- 4
Untuk adonan onde-onde, campurkan semua bahan di dalam bowl. Tuang air panas ke dalam adonan, uleni hingga kalis. Diamkan adonan selama 10 menit.
- 5
Ambil adonan pasta kacang hijau sebanyak 10 gr atau sekitar 1 sdt, bentuk bulat, sisihkan. Ambil adonan onde² sebanyak 20 gr, isi dengan isian pasta kacang hijau, bentuk bulat, lalu balur dengan biji wijen.
- 6
Masukkan onde² ke dalam minyak hangat (jangan panas), masak dengan api kecil. Setelah mulai mengembang tekan² onde² dengan tujuan agar onde² kopong. Goreng onde² hingga kecoklatan dan mengembang.
- 7
Onde-onde siap di nikmati dengan teh hangat.. Sore-sore hujan gerimis.. 😄
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar