دمی لوبیا سبز مخلوط با رشته پلویی

سلام و عرض ادب خدمت دوستای گل کوکپدی ، ببخشید اگه یه مدته کم به کوکپد سر میزنم و روی دستورهای عالیتون نظر نمیدم و یا جواب محبت هاتون رو دیر میدم، این روزها یکم حالم خوب نیست و بی حوصله شدم، اگه خدا بخواد یه نی نی تو راهه به خاطر همین کلا حال و حوصله اینکه سمت گوشی بیام رو ندارم، حالم خوب نیست
دمی لوبیا سبز مخلوط با رشته پلویی
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گل کوکپدی ، ببخشید اگه یه مدته کم به کوکپد سر میزنم و روی دستورهای عالیتون نظر نمیدم و یا جواب محبت هاتون رو دیر میدم، این روزها یکم حالم خوب نیست و بی حوصله شدم، اگه خدا بخواد یه نی نی تو راهه به خاطر همین کلا حال و حوصله اینکه سمت گوشی بیام رو ندارم، حالم خوب نیست
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مقداری روغن داخل قابلمه ریخته ،سپس پیاز نگینی خرد شده رو اضافه و سرخ میکنیم، حالا لوبیا سبز فریز شده و هویج نگینی خرد شده رو اضافه و تفت میدیم، سپس سبزی خشک رو اضافه و مخلوط میکنیم ،ادویه ها رو اضافه و تفت میدیم
- 2
حالا برنج از قبل شسته شده رو اضافه و با بقیه مواد مخلوط کرده و آب اضافه میکنیم تا جایی که به اندازه یک بند انگشت روی مواد رو آب بگیره ،نمک رو هم تو این مرحله اضافه و مخلوط میکنیم
- 3
گاز رو زیاد میکنیم تا مقداری آب برنج کشیده بشه،توجه کنید آبش کامل خشک نشه وقتی هنوز یه مقدار آب داشت رشته پلویی رو اضافه و مخلوط میکنیم 👇
- 4
سپس شعله گاز رو ملایم و به مدت حدود یک ساعت دم میکنیم و تمام
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (22)
سفره تون پر برکت نوش جونتون عالیه 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻