💕ONDE ONDE KENTANG PASTA KACANG MERAH /TETEP EMPUK WALO SUDAH DINGIN 😊
Onde-onde adalah jajanan pasar banyak di beli orang , onde2 yg satu ini rasanya enaaaaakkk.👍👍👍👍
Tips dan trik membuat onde2
Saat menggoreng perhatikan apinya , diawal menggoreng gunakan api kecil , setelah onde2 mengapung gunakan api sedang cenderung kecil , jangan gunakan api besar , onde2 akan cenderung meletus.
Jika onde-onde berputar2 itu tandanya ondeonde sudah mateng segera angkat
Selamat mencoba 😍
💕ONDE ONDE KENTANG PASTA KACANG MERAH /TETEP EMPUK WALO SUDAH DINGIN 😊
Onde-onde adalah jajanan pasar banyak di beli orang , onde2 yg satu ini rasanya enaaaaakkk.👍👍👍👍
Tips dan trik membuat onde2
Saat menggoreng perhatikan apinya , diawal menggoreng gunakan api kecil , setelah onde2 mengapung gunakan api sedang cenderung kecil , jangan gunakan api besar , onde2 akan cenderung meletus.
Jika onde-onde berputar2 itu tandanya ondeonde sudah mateng segera angkat
Selamat mencoba 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, rebus kacang merah sampai empuk dengan metode "5, 30, 7", lalu saring dan haluskan.
- 2
Letakkan di wajan, tambahkan susu, gula, garam,coklat bubuk, vanili, masak hingga menjadi. pasta yang padat.
- 3
Pindahkan dalam wadah tertutup simpan di kulkas selam 1 jam, jika sudah 1 jam keluarkan dari kulkas lalu ambil 1/2sdm pasta bentuk bulat2
- 4
Selanjutnya buat kulit onde onde, siapkan baskom, campur smua bahan kulit, tuang air hangat sedikit sedikit, jika sudah tercampur, adonan kulit di bagi 2
- 5
Yang satu warna ijo yang satu lagi merah muda, ambil 20gr adonan bulatkan bolongi tengahnya kayak buat sumur lalu isi dengan pasta kacang merah, tutup lagi bulatkan lalu di gelindingkan di biji wijen agak di tekan biar nempel,
- 6
Siapkan penggorengan tuang minyak yang agak banyak, goreng onde onde selagi minyak masih dingin, lama2 dia mengapung, jika sudah kuning keemasan berarti onde onde udah mateng, angkat,
- 7
Gampangkan membuatnya 😄
Selamat mencoba 💕💋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar