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Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer
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Foto principal de Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer

Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer

Amaya Marquina
Amaya Marquina @Vetentucocina
Las Palmas de Gran Canaria

Versión proteica de la pizza con base de pechuga rebozada . El nombre es un juego de palabras . Chicken=pollo y pizza .
Si tu airfryer tiene doble resistencia arriba y abajo en el paso 3 solo necesitarás ponerla los primeros 5 minutos. Omite los otros 3.

Normalmente no es necesario precalentar. Pero en esta si que lo es, para que el huevo no chorree. No te olvides de no poner el papel para que no se queme. Ponlo después de precalentar junto al pollo .

Yo le puse queso y jamón, pero puedes poner el topping que quieras, como cualquier pizza .
No hay cantidades porque van al gusto

Versión proteica de la pizza con base de pechuga rebozada . El nombre es un juego de palabras . Chicken=pollo y pizza .
Si tu airfryer tiene doble resistencia arriba y abajo en el paso 3 solo necesitarás ponerla los primeros 5 minutos. Omite los otros 3.

Normalmente no es necesario precalentar. Pero en esta si que lo es, para que el huevo no chorree. No te olvides de no poner el papel para que no se queme. Ponlo después de precalentar junto al pollo .

Yo le puse queso y jamón, pero puedes poner el topping que quieras, como cualquier pizza .
No hay cantidades porque van al gusto

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Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer

Amaya Marquina
Amaya Marquina @Vetentucocina
Las Palmas de Gran Canaria

Versión proteica de la pizza con base de pechuga rebozada . El nombre es un juego de palabras . Chicken=pollo y pizza .
Si tu airfryer tiene doble resistencia arriba y abajo en el paso 3 solo necesitarás ponerla los primeros 5 minutos. Omite los otros 3.

Normalmente no es necesario precalentar. Pero en esta si que lo es, para que el huevo no chorree. No te olvides de no poner el papel para que no se queme. Ponlo después de precalentar junto al pollo .

Yo le puse queso y jamón, pero puedes poner el topping que quieras, como cualquier pizza .
No hay cantidades porque van al gusto

Versión proteica de la pizza con base de pechuga rebozada . El nombre es un juego de palabras . Chicken=pollo y pizza .
Si tu airfryer tiene doble resistencia arriba y abajo en el paso 3 solo necesitarás ponerla los primeros 5 minutos. Omite los otros 3.

Normalmente no es necesario precalentar. Pero en esta si que lo es, para que el huevo no chorree. No te olvides de no poner el papel para que no se queme. Ponlo después de precalentar junto al pollo .

Yo le puse queso y jamón, pero puedes poner el topping que quieras, como cualquier pizza .
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Ingredientes

13 minutos
1 ración
  1. Pechuga de pollo
  2. 1Huevo
  3. Harina
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Tomate frito
  7. Orégano
  8. Queso gouda rallado (u otro de facil fundido)
  9. Jamón cocido rallado
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Pasos de la receta

13 minutos
  1. 1

    Abre la pechuga en forma de libro haciendo un redondel. Dale unos golpes con un martillo de cocina para que ablande y se ponga más fina

    Foto del paso 1 de la receta Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer
  2. 2

    Salpimenta por ambos lados. Pasa por harina y luego por huevo batido. Dejando una fina capa

    Foto del paso 2 de la receta Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer
    Foto del paso 2 de la receta Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer
    Foto del paso 2 de la receta Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer
  3. 3

    Precalentar a 190⁰C. Poner 5 minutos a esa temperatura, dar la vuelta y poner otros 3 para que el otro lado termine de cocinarse

    Foto del paso 3 de la receta Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer
  4. 4

    Montar la pizza con el tomate, los toppings deseados (queso, jamón) y orégano

    Foto del paso 4 de la receta Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer
    Foto del paso 4 de la receta Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer
  5. 5

    Poner otros 4 minutos a 190⁰C para fundir. Y... Voilà!!

  6. 6

    Yummy 🤤

    Foto del paso 6 de la receta Pollo-pizza (Chickzza) Airfryer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amaya Marquina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/17217121
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Amaya Marquina
Amaya Marquina @Vetentucocina
9 de enero de 2024 20:57
Las Palmas de Gran Canaria
INSTAGRAM: @veterinariaentucocina Canaria, Veterinaria y apasionada de la buena cocina. Disfruto mucho entre fogones y conociendo platos de otras culturas. Tambien adoro leer y escribir, poesia especialmenteDesde Las Palmas de Gran Canaria esperando que disfrutes de mis recetas. Con mucho amor <3
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