Kue PuTu

Name: Kue PuTu
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung beras; 1/2 sdt garam; 110 ml air panas; 5 tetes pasta pandan; 100 gr gula merah disisir halus; 100 gr kelapa parut; 1/4 sdt garam; 1 lembar pandan diikat simpul

Ibu Isnanovia @cook_krisnan22

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Putu yang biasa dijual pake bambu atau Putu Bambu namanya ini ternyata mudah dibikin loh moms, gak harus pakai cetakan bambu bisa jadi enak. #BALONCHALLENGE #SelainTepungTerigu

Lebih banyak

Kue PuTu

Ibu Isnanovia @cook_krisnan22

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Putu yang biasa dijual pake bambu atau Putu Bambu namanya ini ternyata mudah dibikin loh moms, gak harus pakai cetakan bambu bisa jadi enak. #BALONCHALLENGE #SelainTepungTerigu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 pcs

200 grtepung beras
1/2 sdtgaram
110 mlair panas
5 tetespasta pandan
100 grgula merah disisir halus
Tambahan;
100 grkelapa parut
1/4 sdtgaram
1 lembarpandan diikat simpul

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung beras, garam dan air panas yg sudah diberi pasta pandan. aduk rata hingga tidak bergerindil.
2

Saring dengan saringan agak besar biar tepung tidak terlalu halus.
3

Panaskan kukusan, cetak adonan dengan susunan; tepung, gula merah, tepung lagi. jangan ditekan2 supaya tidak bantet.
4

Kukus selama 25 menit dengan api sedang. enak dimakan selagi hangat dengan tambahan kelapa parut yang sudah dikukus.