Édes savanyú csirke
Meguntam a bolti édessavanyú csirkét és úgy döntöttem magam készítem el a szószt.
Édes savanyú csirke
Meguntam a bolti édessavanyú csirkét és úgy döntöttem magam készítem el a szószt.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Hámozzuk/ mossuk meg a zöldségeket és szeljük kockákra/ karikákra őket.
- 2
A csirkét is kockázzuk, majd keverjük össze a tojással, keményítővel, szójaszósszal és fűszerekkel. Hagyjuk legalább 10 percig pihenni.
- 3
Forrósítsunk fel egy serpenyőt és süssük ki benne a csirkét. Én időnként meglocsoltam egy kis szójaszósszal.
- 4
Ha megpirult, tegyük egy tálra, majd ugyanebben a serpenyőben süssük meg a zöldségeket is. A paprikával és a répával kezdjük, majd pár perccel később mehet a hagyma. A bambuszt csak az utolsó 5 percben adjuk hozzá.
- 5
Továbbiakban én a serpenyőt egy lábasra cseréltem, mert nem fért volna bele minden a serpenyőbe 😅
- 6
A szósz hozzávalóit kezdjük el forralni. Folyamatosan kóstoljuk, ha nem elég édes/sós/savanyú a megfelelő hozzávaló hozzáadásával javítsuk. Ha már forr, adjuk hozzá a vízben elkevert keményítőt.
- 7
Kevergessük pár pecig majd mehet bele a csirke és a zöldségek. Még 10-15 percig közepes lángon főzzük, hogy jól összeérjenek az ízek.
- 8
Főtt rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat! 😊
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek