آش گندم زیر بارش اولین برف💮❄☃️
بالاخره اینجا هم برف شروع به باریدن کرد و همه رو شاد🥰🥰🥰
من هم چون میدونستم قراره برف بیاد از صبح زود آشمو بار گذاشتم مثل سالهای کودکی که مادرم آش رو تو دیگ سنگی و روی بخاری نفتی یا تو فر می گذاشت تا ظهر که از مدرسه برمی گشتیم یکی از لذیذترین غذاهای دنیا رو می خوردیم
🥣🥣🥣🥣🥣
خداوندا برکات آسمانی رو از ما زمینیها دریغ نکن🙏🙏🙏
آش گندم زیر بارش اولین برف💮❄☃️
بالاخره اینجا هم برف شروع به باریدن کرد و همه رو شاد🥰🥰🥰
من هم چون میدونستم قراره برف بیاد از صبح زود آشمو بار گذاشتم مثل سالهای کودکی که مادرم آش رو تو دیگ سنگی و روی بخاری نفتی یا تو فر می گذاشت تا ظهر که از مدرسه برمی گشتیم یکی از لذیذترین غذاهای دنیا رو می خوردیم
🥣🥣🥣🥣🥣
خداوندا برکات آسمانی رو از ما زمینیها دریغ نکن🙏🙏🙏
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
❄یا من اظهر الجمیل❄
اول از همه حبوبات رو از ۲۴ ساعت قبل خیس کرده و چند مرحله آبش رو عوض کنین با یک خیار که دوستان میگن برای گرفتن نفخش هست😁
من با همون خیاره ریختم داخل قابلمه آبجوش و گذاشتم ۴تا۵ ساعت خوب بپزه
پیازها رو هم خوب سرخ کردم و اضافه کردم
- 2
بعد نمک آش رو اندازه کرده و فلفل و دارچین حسابی می ریزیم تا تند بشه و مزه شله داشته باشه
- 3
آش باید اونقدر بجوشه که تقریبا غلیظ بشه.اگه دوست داشتین می تونین کمی آرد در آب سرد ترکیب کرده،با دو ملاقه آش هم دما نموده و داخل آش بریزین تا خوب لعابدار بشه
- 4
در اواخر پخت من کره هم اضافه کردم.بفرمایین🌻
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)