Bitterballen Snack Anak 9 bulan+
Ini snack yang paling ribet paling niat🤣 tapi selalu puas setiap masak ini karena terasa padat, ada proteinnya, dan anak suka!!
Resep: dr. Meta Hanindita, Sp.A dari buku “Mommyclopedia, 78 Resep MPASI” dengan sedikit modif
Bitterballen Snack Anak 9 bulan+
Ini snack yang paling ribet paling niat🤣 tapi selalu puas setiap masak ini karena terasa padat, ada proteinnya, dan anak suka!!
Resep: dr. Meta Hanindita, Sp.A dari buku “Mommyclopedia, 78 Resep MPASI” dengan sedikit modif
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum
- 2
Masukkan daging giling.
Masak hingga daging matang, tambahkan merica secukupnya.
- 3
Masukkan susu dan wortel. Masak sampai wortel empuk (wortel di foto kebesaran😅)
- 4
Tambahkan garam. Tuang tepung terigu yang sudah diberi air, aduk hingga adonan kalis
- 5
Masukkan keju parut dan campur hingga rata, lalu dinginkan adonan
- 6
Siapkan tepung panir, telur kocok, dan keju potong
- 7
Setelah adonan dingin, ambil sedikit adonan, bentuk bola, lalu masukkan keju ke dalamnya.
- 8
Celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke tepung panir, goreng hingga matang
- 9
Note: kalau wortelnya besar, bisa direbus dulu setengah matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar