Cara Membuat
- 1
Campur kelapa parut,garam dan daun pandan.kukus selama 10 mnt.sisihkan
- 2
Ayak tepung terigu dan vanili.lalu tambahkan garam aduk rata.
- 3
Mixer telur,gula pasir dan sp dg kecepatan tinggi.sampai putih kental berjejak.lalu turunkan kecepatan mixer yg terendah.masukan tepung terigu dan santan secara bergantian.dan terakhir tambahkan pewarna pandan.sampai tercampur merata.matikan mixer.
- 4
Lalu aduk balik dg spatula. ambil cetakan oles dg minyak goreng.lalu masukkan 1 sdm kelapa parut ke dlm cetakan lalu tekan² supaya padat.tambahkan adonan putu ayu jangan sampai penuh nnt akan mengembang.
- 5
Lalu masukkan ke dalam panci kukusan yg sebelumnya sdh di panaskan terlebih dahulu.kukus selama 20 mnt,angkat lalu sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17244254










Komentar