Fruits cake

Name: Fruits cake
Yield: 20 ptg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 3 putih telur; 150 gr gula pasir; 1 sdt ovalet; Bahan B; 5 kuning telur; 250 gr margarin; Bahan C; 150 gr terigu. Ayak; Bahan D; Secukupnya kismis; Secukupnya sukade; Secukupnya dry mix fruit

Gave Bunda Zidan @gave_87

Bolu jadul yg wangi. Cake sesuai impian, moist+no nyereti
Source: @ Tyas Yodha (bolu jadul/bolu sukade)

Lebih banyak

Fruits cake

Gave Bunda Zidan @gave_87

Bolu jadul yg wangi. Cake sesuai impian, moist+no nyereti
Source: @ Tyas Yodha (bolu jadul/bolu sukade)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 ptg

Bahan A
3putih telur
150 grgula pasir
1 sdtovalet
Bahan B
5kuning telur
250 grmargarin
Bahan C
150 grterigu. Ayak
Bahan D
Secukupnyakismis
Secukupnyasukade
Secukupnyadry mix fruit

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Mixer bahan A dg kecepatan tinggi sampe mengembang, soft peak. Sisihkan
2

Mixer bahan B dg kecepatan tinggi sampai mengembang. Warna margarin berubah pucat. Turunkan speed paling kecil masukkan terigu. Setelah rata matikan mixer.
3

Siapkan loyang, oles margarin dan taburi tepung
4

Preheat oven
5

Campurkan adonan A ke adonan B, aduk balik sampai rata. Masukkan buah kering, aduk balik.
6

Tuang ke loyang, taburi dg sisa mix fruit
7

Oven selama 25-30 menit. Menyesuaikan oven masing-masing. Tes tusuk.
8

Setelah matang keluarkan dr oven, dan langsung keluarkan dr loyang.
9

Setelah dingin bisa dipotong-potong. Cakenya moist banget.. No nyereti