Cilok dan Tahu isi Aci
musim hujan dateng dan ngeliat ada bahan bahan ini di rak auto dah bebikin, Alhamdulillah anak sama orang2 rumah semua pada suka, kalau saya dimasak jadi cilok kuah ditambah sambel enak banget.
#ResepPertama
Cilok dan Tahu isi Aci
musim hujan dateng dan ngeliat ada bahan bahan ini di rak auto dah bebikin, Alhamdulillah anak sama orang2 rumah semua pada suka, kalau saya dimasak jadi cilok kuah ditambah sambel enak banget.
#ResepPertama
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tepung terigu dan perbumbuan dicampurkan jadi 1 dan ditambahkan dengan air sebanyak 500 ml
- 2
Aduk adonan tepung terigu tadi hingga mengental dan masak diatas kompor sampai menggumpal jadi 1 dan tidak lengket
- 3
Setelah menggumpal dan tidak lengket lagi, angkat adonan dan ditambahkan dengan tepung tapioka dan daun bawang lalu diuleni sampai tercampur semua dan tekstur tidak lengket, apabila masih lengket boleh ditambahkan sedikit sedikit tepungnya
- 4
Kemudian bentuk adonan menjadi bulat boleh diberi isian sosis atau telur puyuh sesuai selera, kalau yang saya buat, saya memakai tahu karena mumpung ada stoknya
- 5
Rebus ciloknya hingga mengapung, nah sembari menunggu cilok mengapung didihkan air dipanci kemudian masukkan tahu acinya, dan apabila ciloknya udah mengambang boleh dimasukkan kedalam panci bersama tahu acinya
- 6
Sudah selesai dan siap disantap, boleh dimasak jadi cilok kuah, cilok mercon atau dimakan pake saos juga enak banget, jangan lupa recook
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar