Srikaya Gula Aren

Name: Srikaya Gula Aren
Yield: 20 gelas ukuran sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telur; 300 ml Santan; 4 sendok Susu kental manis; 8 Sendok Gula aren; 4 sendok Gula putih; 2 Lembar Daun Pandan (potong seukuran jari kelingking); Kayu Manis Potong Kecil Kecil; 300 ml Air; 1/2 sdt garam

Mama Arumi's Kitchen @safaahsafaah2020

Cilegon

Cemilan ini enak dinikmati di siang atau sore hari sambil santai dirumah. Lebih enak disajikan dari kulkas lebih adem dan segar. Enjoy..

Lebih banyak

Srikaya Gula Aren

Mama Arumi's Kitchen @safaahsafaah2020

Cilegon

Cemilan ini enak dinikmati di siang atau sore hari sambil santai dirumah. Lebih enak disajikan dari kulkas lebih adem dan segar. Enjoy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

20 gelas ukuran sedang

4 butirTelur
300 mlSantan
4 sendok Susukental manis
8 SendokGula aren
4 sendokGula putih
2 LembarDaun Pandan (potong seukuran jari kelingking)
Kayu Manis Potong Kecil Kecil
300 mlAir
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan santan, gula aren dan garam agar larut dan matang. Dinginkan.
2

Siapkan potongan daun pandan dan potongan kayu manis manis. Masukkan potongan kayu manis ke tiap gelas.
3

Kocok telur dan gula hingga menjadi satu dan berbuih.
4

Campur cairan gula aren santan yang telah matang dengan air matang.
5

Masukkan kocokan telur dan gula ke dalam campuran pada point 4. Aduk perlahan.
6

Cek rasa manis dan gurih sesuai selera. Jika kurang manis tambahkan susu kental manis
7

Tuangkan ke dalam gelas dengan ukuran yang sama sekitar 7 per 8 dari gelas dan kukus selama 30 menit