Sotong teman tahu bulat
Bismillah...
Biasanya di jual bersama tahu bulat, tp ada beberapa penjual tahu crispy jg menjual sotong ini.
Dan biasanya di kasih bumbu tabur, nah bumbunya sesuai selera, ada gurih, keju asin, keju manis, balado, pedas.
Source : @dapurtehnia nuhun teh😘
Sotong teman tahu bulat
Bismillah...
Biasanya di jual bersama tahu bulat, tp ada beberapa penjual tahu crispy jg menjual sotong ini.
Dan biasanya di kasih bumbu tabur, nah bumbunya sesuai selera, ada gurih, keju asin, keju manis, balado, pedas.
Source : @dapurtehnia nuhun teh😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bahan basah ke dlm wajan, kecuali telur ya, telur nanti belakangan, aduk rata lalu masak dgn api sedang cenderung kecil hingga mengental, matikan kompor.
Masukkan telur aduk rata.
- 2
Siapkan bahan kering, masukkan bahan basah td ke bahan kering aduk rata, lalu lanjut dgn tangan, uleni hingga kalis.
- 3
Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat panjang seperti di foto, sy buat agak besar😁 silahkan sesuai selera ya besarnya.
Masukkan ke minyak dingin, lakukan hingga semua bahan habis.
Nyalakan kompor dgn api sedang cenderung kecil.
- 4
Masak hingga mengapung, wahhh jdnya gemoy2...😂
Angkat, tiriskan.
Taburannya silahkan sesuai selera.
- 5
Selain bumbu tabur pedas, sy jg suka mencelupkannya dgn saus sambal yg di tambahin sedikit gula dan garam lalu di kasih sedikit air panas, ini enak sekali.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar