Ayam Suir Rempah
Ayam suwir rempah, adalah salah satu hidangan andalan di saat anak2 kumpul di akhir pekan.
Menu ini disukai karena rasa dan aroma rempahnya yang memikat tapi tidak menyengat.
Rempah Nusantara sangat kaya dan beragam akan aroma dan rasa. Sehingga masakan apapun yang diolah dengan rempah rempah asli Nusantara, selalu nikmat dan beraroma yang memikat.
Ayam Suir Rempah ini dikeluargaku sering di padu padankan bersama Nasi Uduk, Nasi Langi, Nasi Kuning, Bubur, ataupun hanya Nasi Putih hangat...🤩
#Cinte_BumbuRempahNusantara #CookpadApron2026 #BumbuRempahNusantara
#R1059LB #CookpadCommunity_Jakarta
Ayam Suir Rempah
Ayam suwir rempah, adalah salah satu hidangan andalan di saat anak2 kumpul di akhir pekan.
Menu ini disukai karena rasa dan aroma rempahnya yang memikat tapi tidak menyengat.
Rempah Nusantara sangat kaya dan beragam akan aroma dan rasa. Sehingga masakan apapun yang diolah dengan rempah rempah asli Nusantara, selalu nikmat dan beraroma yang memikat.
Ayam Suir Rempah ini dikeluargaku sering di padu padankan bersama Nasi Uduk, Nasi Langi, Nasi Kuning, Bubur, ataupun hanya Nasi Putih hangat...🤩
#Cinte_BumbuRempahNusantara #CookpadApron2026 #BumbuRempahNusantara
#R1059LB #CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan.
- 2
Tumis, bawang merah,hingga harum. Tambahkan cabe dan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis hingga bumbu matang. Masukkan gula jawa,air asam, lengkuas & tumisan bawang putih, aduk, masukkan juga ayam yang telah disuir.aduk rata, tambahkan daun kunyit dan daun jeruk untuk melengkapi aroma rempahnya. Beri garam dan kaldu bubuk, juga irisan cabe merah, aduk hingga rata dan dirasa cukup. Jangan lupa koreksi rasanya.
- 3
Pindahkan"Ayam Suir Rempah", di wadah saji. Rasa ayam ini sungguh nikmat saat disantap. Pedas, gurih, beraroma harum dan sedap...👍
Tips
- Merebus ayam jangan terlalu empuk, agar tidak rusak teksturnya saat di Suir.
- Menumis bumbu, sebaiknya hingga tanak dan harum agar aroma rempahnya benar2 keluar.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar