Tacos de berenjena y mayonesa de palta

Name: Tacos de berenjena y mayonesa de palta
Yield: para 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 berenjenas; 1 zucchini; 1 paquete rapiditas de 10 unidades; 1 cuarto morrón; 2 cebollas; 1 zanahoria rallada; 2 tomates redondos; y para hacer la mayonesa de palta:; 2 cucharadas soperas queso blanco untable

@Almacook @Almacookpad13

Hoy vamos a cocinar unos tacos para cenar espero que les guste mucho.

Tacos de berenjena y mayonesa de palta

@Almacook @Almacookpad13

Hoy vamos a cocinar unos tacos para cenar espero que les guste mucho.

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Ingredientes

42 min

para 4 personas

2berenjenas
1zucchini
1 paqueterapiditas de 10 unidades
1 cuartomorrón
2cebollas
1zanahoria rallada
2tomates redondos
y para hacer la mayonesa de palta:
2 cucharadas soperasqueso blanco untable

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Paso a paso

42 min

1

Cortamos el morrón y la cebolla los sofreitamos
2

Cortamos la berenjena y el zucchini y la sofreímos junto al el morrón y la cebolla y revolvemos después de 2 minutos ydespues al relleno lo colocamos en un tazón
3

Ahora en un tazón cortamos los dos tomates
4

Y en un recipiente colocamos y cortamos la palta y le colocamos las 2 cucharadas soperas del queso blanco y pisamos e integramos los 2 ingredientes y le colocamos una pizca de sal
5

Y a la masa la cocinamos en la sartén y después la rellenamos ¡a cenar!

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@Almacook @Almacookpad13

sábado, 24 de febrero de 2024 a las 02:50 AM

A mi me gusta mucho cocinar y hacer recetas caseras y no es que yo sea pastelera o algo así si no es que a mi me gusta cocinar en familia y casero por eso hago recetas aquí en cookpad. Sígueme para mas recetas!!!

Comentarios (3)

Claudia Pereyra @Claumabel

viernes, 08 de marzo de 2024 a las 05:55 PM

justo tengo todo para hacer los tacos

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