Cebollas encurtidas

Name: Cebollas encurtidas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cebollas blancas o moradas; 1 taza vinagre de alcohol o de manzana; 1/2 taza agua; 1/2 cda sal; 1 cda pimienta en grano; 1 cda Azúcar; 1/2 cdta ají molido

lourdes belen sanchez sotelino @Lusotelinno_

Cebollas encurtidas

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Ingredientes

15 min

3cebollas blancas o moradas
1 tazavinagre de alcohol o de manzana
1/2 tazaagua
1/2 cdasal
1 cdapimienta en grano
1 cdaAzúcar
1/2 cdtaají molido

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Cortar las cebollas bien finitas, una vez que ya estén todas cortadas las pasamos a un colador donde las vamos a enjuagar 3 veces
2

En un jarrito vamos a poner el agua con el vinagre, la sal, el azúcar, la pimienta y el ají molido, esperamos unos 5 minutos y retiramos del fuego
3

Colocamos las cebollas en un frasco bien limpio y le agregamos la preparación del jarrito
4

Dejar enfriar unos 5 minutos aprox, tapamos y a la heladera
Cuando estén frías a disfrutarlas con lo que más te guste 😋