Risol Egg Mayo

Name: Risol Egg Mayo
Yield: 16 Buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit :; 150 gr Terigu Protein Sedang; 1 sdm Tepung Tapioka; 1/4 sdt Garam; 1 Butir Telur; 400 ml Air; 2 sdm Minyak Goreng; Bahan Isi :; 4 Butir Telur Rebus; 4 sdm Mayonaise; 2 sdm Kental Manis; 2 sdm Saus Sambal; Bahan Pelapis :; 50 gr Tepung Terigu; 100 ml Air

tyasprabowo @tyasprabowo

Kediri, Jawa Timur, Indonesia

#GenerasiAprontis
Risol egg mayo praktis, bisa jadi ide stok cemilan di rumah.

Lebih banyak

Risol Egg Mayo

tyasprabowo @tyasprabowo

Kediri, Jawa Timur, Indonesia

#GenerasiAprontis
Risol egg mayo praktis, bisa jadi ide stok cemilan di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam 30 menit

16 Buah

Bahan Kulit :
150 grTerigu Protein Sedang
1 sdmTepung Tapioka
1/4 sdtGaram
1 ButirTelur
400 mlAir
2 sdmMinyak Goreng
Bahan Isi :
4 ButirTelur Rebus
4 sdmMayonaise
2 sdmKental Manis
2 sdmSaus Sambal
Bahan Pelapis :
50 grTepung Terigu
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam 30 menit

1

Campur semua bahan kulit, aduk rata sampai licin (boleh disaring).
2

Dadar adonan kulit di teflon anti lengket, lakukan sampai adonan habis.
3

Hancurkan telur rebus menggunakan garpu, campur dengan mayonaise, kental manis, saus sambal, aduk rata.
4

Ambil 1 lembar kulit, beri 1 sdm bahan isian, kemudian lipat dan gulung.
5

Celupkan risol ke dalam bahan pelapis, gulingkan ke tepung panir.
6

Goreng sampai matang dengan api sedang.
7

Risol Egg Mayo siap disajikan.