Blender daun suji dengan air hingga menajadi hijau, kemudian saring masukkan ke dalam wadah besar

Saring adonan hijau, lalu masukkan ke dalam wadah. Saya memakai thin wall ukuran 300 ml yang diisi 1/4 bagian

Panaskan dandang hingga beruap, masukkan wadah berisi adonan hijau kemudian kukus 15-20 menit atau hingga adonan mengembang

Untuk membuat bagian putih diatasnya, masukkan semua bahan menjadi satu hingga tidak ada tepung yang bergrindil. Kemudian disaring

Masukkan ke dalam panci, lalu dipanaskan sambil diaduk hingga mendidih dan konsistensinya sedikit mengental tidak sampai yang benar" padat kental agar hasilnya halus. Matikan kompor lalu dinginkan

Jika bagian hijau sudah matang keluarkan dari dandang, tunggu sekitar 3 menit. Lalu masukkan adonan putih yang sudah dingin di atasnya sekitar 1,5 centong nasi untuk setiap cupnya (punya saya jadi 4 cup 300 ml)

Masukkan kembali cup yang telah ditambah adonan putih ke dalam dandang dan kukus kembali sekitar 7-10 menit