برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده وسفیده رو جدا کرده برای ۵دقیقه سفیده رو در فریزرمیزاریم به زرده ها وانیل و طعم دهنده رو اضافه میکنیم سفیده رو از فرزیر درآورده و باهمزن برقی باسرعت زیاد میزنیم تاخوب همزده شه و بعد شکر رو اضافه کرده وهم میزنیم تامواد پفکی بشه بعد زرده ها رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم بعد ازاینکه زرده ها رو گذاشتیم بعد۱ دقیقه زدن همزن روکامل خاموش میکنیم
- 2
بالیسک به حالت دورانی موادرو دورگیری میکنیم و آردی رو که ۳بار الک کردیم به مواد اضافه میکنیم باهمزن دستی آروم هم میزنیم به صورت دورانی تاپف تخم مرغ هانخوابه سپس مواد رو در قالبی(قطرقالب13سانتی متر و ارتفاع8سانتی متر) که داخلش کاغذروغنی گذاشتیم میرزیم و در فر ازقبل گرم شده بادمای 160به مدت40دقیقه میذاریم که بپزه و بعد ازسرد شدن از قالب در می آوریم در ویدئو پایین بافت رو مشاهده کنید عالیه👍😘امیدوارم که امتحانش کنین و از این بافت وطعم زیبا لذت ببرید نوش جان💗
- 3
نکته💢💢این کیک فقط با المنت پایین در توستر پخته شده است از المنت بالایی اصلآ استفاده نکنید💢💢اگر روی کیک طلایی نشد فقط ۳دقیقه گریل روشن کنید کافیه
نکته💢💢برای کیک شکلاتی ۲ ق آرد کم کرده و به جاش ۱ ق پر پودر شکلات اضافه کنید💢💢
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)