Brownies Cheesecake
dessert ini adalah perpaduan dari creamy cheesecake, dan fudgy brownies! gampang banget buatnya.. ga perlu pake mixer. bakal jadi salah satu menu favorit buat keluarga dan orang terdekat ᡣ𐭩
Brownies Cheesecake
dessert ini adalah perpaduan dari creamy cheesecake, dan fudgy brownies! gampang banget buatnya.. ga perlu pake mixer. bakal jadi salah satu menu favorit buat keluarga dan orang terdekat ᡣ𐭩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan 180 derajat
- 2
Lelehkan butter dan cokelat
- 3
Mixer/aduk merata gula dan telur sampai tercapur, kemudian masukkan lelehan cokelat dan butter, lalu aduk merata
- 4
Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan vanilla extract, lalu aduk sampai rata
- 5
Ambil sedikit adonan brownies, lalu yang lainnya masukkan kedalam cetakan yang sudah diberi baking paper
- 6
Membuat cheesecake filling: campurkan cream cheese, gula, vanilla extract dan telur, aduk sampai rata. kemudian masukkan kedalam cetakan.
- 7
Ambil sedikit adonan brownies yang sudah disisihkan, lalu buat pola "swirl" atau buat pola memutar pada adonan cheesecake dan brownies
- 8
Oven adonan brownies cheesecake pada suhu 180 derajat selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. tunggu sampai dingin, lalu sajikan ᡣ𐭩
- 9
Notes:
- dark chocolate kalau mau diganti dengan milk chocolate/ chocochips boleh banget
- kalau dirumah gaada butter, boleh diganti dengan mentega biasa
- saat membuat brownies, dan sedang proses pengadukan telur dan gula, tidak perlu sampai gula larut, aduk sampai tercampur rata saja
- kalau kurang suka tekstur fudgy brownies, adonannya bisa di oven sedikit lebih lama yaa.. ᡣ𐭩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar