Perkedel Singkong Praktis

Name: Perkedel Singkong Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong kupas diris agak tipis²; 2000 rb Daun bawang dipotong²; 5 sdm Tepung kanji; 2 bks Bumbu lodeh mahmudah; Secukupnya Cabe rawit dihaluskan / diiris; Secukupnya Gula, Garam, Royco; Boleh ditambahkan kunyit bubuk

Novie Harvie @Novie_Harvie

Surabaya

Rasanya enak pedas, manis dan gurih

Lebih banyak

Perkedel Singkong Praktis

Novie Harvie @Novie_Harvie

Surabaya

Rasanya enak pedas, manis dan gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong kupas diris agak tipis²
2000rb Daun bawang dipotong²
5 sdmTepung kanji
2 bksBumbu lodeh mahmudah
SecukupnyaCabe rawit dihaluskan / diiris
SecukupnyaGula, Garam, Royco
Boleh ditambahkan kunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil singkong secukupnya beri sdkt air lalu chopper smp halus lalu saring dengan kain peras jngn smp singkong kering.
Lalu masukkan lagi singkong tuang air perasan singkong chopper lagi smp halus saring peras lakukan smp singkong habis.
2

NB : Biar tdk terlalu mengandung banyak air makanya untuk penambahan airnya cuma 1x aja.
Endapkan perasan singkong yg terakhir lalu ambil endapannya
3

Campur singkong dg bahan lainnya aduk smp rata. Apabila dirasa adonan singkong terlalu kering tambahkan air perasan singkong tadi
4

Lalu bentuk bulat / selera diatas plastik lalu goreng