Udang Goreng Crispy
Paling ga bisa lihat udang besar2 kalo pas belanja selalu aja tergoda untuk beli banyak buat stok karena suka banget sama olahan udang terutama dibikin udang goreng crispy🥰.
Kebetulan juga pas dirumah punya stok tepung bumbu ala Warung SS (Spesial Sambal), setiap dine in disana pulangnya ga lupa suka beli tepung bumbunya, jd bisa buat udang crispy pakai tepung bumbu ala Warung SS dirumah🤗.
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#TimloSolo_HidanganLaut
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Udang Goreng Crispy
Paling ga bisa lihat udang besar2 kalo pas belanja selalu aja tergoda untuk beli banyak buat stok karena suka banget sama olahan udang terutama dibikin udang goreng crispy🥰.
Kebetulan juga pas dirumah punya stok tepung bumbu ala Warung SS (Spesial Sambal), setiap dine in disana pulangnya ga lupa suka beli tepung bumbunya, jd bisa buat udang crispy pakai tepung bumbu ala Warung SS dirumah🤗.
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#TimloSolo_HidanganLaut
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepala, kaki dan kotorannya, saya biarkan kulit badannya (sesuai kan selera). Cuci bersih dan sisihkan. Siapkan tepung bumbu SS (sesuai selera). Buat dua tepung adonan basah dan kering.
- 2
Kemudian celupkan udang ke dalam tepung basah, kemudian ke tepung kering, balut udang dengan tepung kering hingga menempel. Ulangi hingga semua udang terlapisi tepung basah dan kering. Letakkan dalam wadah kedap udara, bisa disimpan kulkas, bisa utk stok frozen food atau bisa langsung goreng.
- 3
Jika disimpan untuk frozen food, lapisi atas udang dengan tisu lalu selembar plastik lalu tutup rapat dan simpan freezer atau chiller. Jika langsung digoreng, panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan udang dan goreng hingga matang berwarna golden brown, angkat dan tiriskan.
- 4
Udang Goreng Crispy siap dihidangkan🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar