Thefukok / Tahukok

Name: Thefukok / Tahukok
Yield: 5org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh ceker ayam kampung; 1 bh kepala ayam kampung (atau tulang2); 10 gr kacang kedelai; 2 liter air; 1 btg caisim; 1 btg daun bawang kecil; 1/2 sdt bawang putih goreng; 1/2 sdt tongcai

MelissaS @masakan_melissa

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Kali ini untuk kuah ya, kalo isi nya ada di postingan sebelah 😜

Lebih banyak

Thefukok / Tahukok

MelissaS @masakan_melissa

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Kali ini untuk kuah ya, kalo isi nya ada di postingan sebelah 😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5org

2 bhceker ayam kampung
1 bhkepala ayam kampung (atau tulang2)
10 grkacang kedelai
2 literair
Pelengkap Taburan
1 btgcaisim
1 btgdaun bawang kecil
1/2 sdtbawang putih goreng
1/2 sdttongcai

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Rebus sebentar ceker dll, lalu buang air kotor
2

Lalu rebus lagi semua bahan sampai kacang lembut dan keluar kaldu
(Aku pake slow cooker semalaman)
3

Lalu rebus di api, masukan semua isi2
Tambah gula garam msg, lalu cek rasa
4

Lalu taro di mangkok di tambah bahan pelengkap
Selesai dehh, di makan pake nasi bisa juga dipakein bihun