Tulang2

daging sapi/ayam/mix ayam sapi.cuci potong kecil2, es batu kira2 1/3 yg plastik panjang besar😁, putih telur, tepung tapioka (pati), garam, gula/bisa pakai kecap supaya warna basonya agak gelap, lada halus/butir boleh, baking powder, bawang putih potong2 goreng, bawang goreng, telur rebus (boleh skip), tahu (boleh skip)

ayam potong + bagian tulang2 (kepala dan sayap), ketupat ukuran kecil-sedang, dipotong-potong sesuai selera, kelapa parut yang muda disangrai atau dibumbu urap, kelapa tua untuk santan kental dan encer, air, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah / sesuai selera pedasnya, kemiri, jahe, lengkuas dimemarkan

tulang2 sapi, daging sapi potong2, pentol, sosis, wortel, buncis, kentang, 🍅tomat, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, lada bubuk

ceker ayam kampung, kepala ayam kampung (atau tulang2), kacang kedelai, air, caisim, daun bawang kecil, bawang putih goreng, tongcai

Bumbu:, Bawang merah di rajang, Bawang putih di geprek lalu dirajang, Bawang Bombay dirajang, Bawang pre dirajang, Margarin yg ada kandungan butter nya untuk menumis, minyak goreng, wortel dipotong memanjang, terigu, Bahan:, Daging Ayam Kampung di iris kotak2, Jamur kancing dipotong2

Ayam (fillet daging nya, simpan tulang2 dan kulit beserta lemak ayam jangan dibuang) - tulang2 untuk dibuat kuah kaldu, Jamur Merang / Champignon (potong2), Daun Bawang (iris2), Air, Minyak Goreng, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri (sangrai), Jahe, Kunyit, Sereh (geprek), Daun Jeruk (remas)

sisa Kepala, Tulang, Kulit dan Sirip Ikan Gabus yg sudah bersih (dengan sisa2 daging yg menempel pd tulang2), Jahe (iris2, geprek), Daun Bawang (potong2), Bawang Bombay (iris2 beserta kulit nya yg telah dicuci bersih), Wortel (potong2), sup Shaoxing Wine / Angciu / White Wine (utk versi halal bisa diganti campuran kecap asin + air jeruk nipis / cuka apel sebanyak 2sdm), Whole Black Pepper / Merica Hitam Butir, Air Mendidih, Minyak (saya pakai Olive Oil), Garam, Totole / Vetsin HK

dada ayam, wortel, lb kubis, kecambah, bawang goreng, bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, ketumbar bubuk, jahe, garam

bawang putih, cincang, daging ayam (paha tanpa tulang, boleh pake kulit atau nggak), potong2, daun bawang (ambil banyakan yg bagian putihnya, yg hijau ntar buat taburan), jamur (champignon/hioko), iris, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, garam dan merica halus, beras putih, air kaldu (boleh kalo pake air biasa, ntar tambah kaldu bubuk ayam aja), bawang merah kupas, cincang, bawang putih kupas, cincang

ayam bagian dada kulit,dan tulang2, daun salam sobek2, serai geprek, daun jeruk sobek2, jahe geprek, lengkuas geprek, Kecap dan gula merah, lada bubuk, Garam,gula,penyedap, Air secukup nya, Minyak untuk menumis, kemiri

ceker,kepala & tulang2 ayam, makaroni (Snack anak) bisa d ganti kerupuk, Sawi / pakcoy, telur, Daun bawang, Kalo mau tambah isian sosis/bakso bisa.Saya skip Karna gak ada, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur, Garam, Gula

° Mie, ✓ Pakai mie burung dara, ° Toping ayam, daging ayam(Potong2 dadu), ° Bumbu (saya bikin sekalian, sebagian buat bumbu kuahnya), bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, jahe, kencur, kunyit

Ikan Asin Jambal Roti (dengan tulang2 nya, potong2 sesuai selera), Pete (kupas, potong sesuai selera), Air, Minyak Goreng, Daun Jeruk, Daun Salam, Lengkuas (geprek), Jahe (geprek), Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Gendot, Cabe Hijau (iris serong besar)

tongkol (kurleb 130 gr), buang tulang2, belah2, bawang putih, bawang merah, sereh, potong, geprek, daun salam, daun jeruk, cabe keriting, cabe rawit, gula palem, kunyit bubuk, jahe bubuk, air jeruk lemon

Tulang2 ayam atau ceker, dada ayam, daun pre, lengkuas geprek, serai di geprek, daun jeruk, kentang uk sedang, bawang goreng instan, telur, kubis / kol, Garam, penyedap rasa atau sesuai selera

paket lodeh komplit, Tetelan ayam (kepala, ceker, tulang2 sisa fillet), air, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, serai, geprek, lengkus, geprek, daun salam, garam, kaldu bubuk

air, kaldu bubuk, Tulang2 ayam, jahe, bw putih geprek, daun bawang, / akar daun ketumbar (aku nga pakai), beras jasmine, air kaldu, kaldu bubuk, jahe, bw putih geprek

daging entok, atau boleh juga diambil khusus yg tulang2 aja, kelapa parut, sereh geprek, tomat, cabai hijau besar, garam, gula, cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, jahe

Daun melinjo (10 ribu banyak banget), Tulang2 ayam /bisa banget ayam nya, Cabe hijau, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, kunyit, Gula, garam, micin, Serai geprek, daun salam, Lengkuas geprek, rawit utuh

mie jagung, daging dada ayam, bawang putih, iris dan goreng, telur, kaldu ayam bubuk, saos tiram, garam halus, kecap manis, tepung maizena, tepung tapioka, baking powder, baking soda

tulang ikan gurame (kepala n tulang2 tengahnya), jahe, garam, air perasan jeruk, air

kikil kambing campur dgn tulang2 iga, lengkuas, digeprek, serai, digeprek, santan, tomat, diiris-iris, Cabe rawit utuh, Bumbu yang dihaluskan:, kemiri, daun jeruk, pala bubuk, ketumbar, bkn ketumbar bubuk ya, kunyit

Ayam bagian punggung + tulang2 200gr, wortel ukuran sedang, labu siam ukuran sedang (pengganti kentang), buncis, daun bawang dan seledri, cuci dan iris2 kecil, Bumbu halus : bawang putih 2 siung+merica dan sebutir kemiri, Tomat 1 butir Dipotong kotak, bawang merah diiris dan digoreng terakhir, Gula 1sdm, penyedap secukupnya, dan garam 1/2 sdt, jahe ukuran sedang digeprek