TAHU BAKSO 1/4 Kg

Name: TAHU BAKSO 1/4 Kg
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 10 Sdm Tapioka; 1 sdt garam; 2 siung bawang putih (besar); 3 sdm bamer goreng; 1/2 sdt ladaku; 1 sdm saus tiram; 1 putih telur; Sepucuk sdt baking powder; 3 sdm es batu; Tahu goreng

Laili Mukharomah Irianti Ningsih @irin_irianti

Pengen membuat takjil buat berbuka puasa yang simpel dan banyak😁

Lebih banyak

TAHU BAKSO 1/4 Kg

Laili Mukharomah Irianti Ningsih @irin_irianti

Pengen membuat takjil buat berbuka puasa yang simpel dan banyak😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 menit

3 porsi

1/4 kgayam
10 SdmTapioka
1 sdtgaram
2 siungbawang putih (besar)
3 sdmbamer goreng
1/2 sdtladaku
1 sdmsaus tiram
1putih telur
Sepucuk sdtbaking powder
3 sdmes batu
Tahu goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 menit

1

Pisahkan ayam dari tulangnya
2

Masukkan ke dalam copper ayam,tepung,bamer,baput saus tiram,garam,lada
3

Copper kasar lalu masukkan es batu dan putih telur
4

Masukkan 5 sdm tepung tapioka copper kembali
5

Masukkan kembali 5 sdm tepung tapioka dan baking powder kemudian coper sampai merata
6

Masukkan adonan ke dalam tahu goreng / ke sawi putih yang sudah dikukus terlebih dahulu kukus kurleb 45 menit
7

Tahu bakso siap di sajikan kurleb jadi 20 biji (1 tahu dipotong dibagi 2)