Κριθαράκι κοκκινιστό ❤️

Name: Κριθαράκι κοκκινιστό ❤️
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Κριθαράκι (της επιλογής σας); 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας; 1 κύβο λαχανικών; Λίγο αλάτι; Λίγο πιπέρι; Λίγο ρίγανη; 3 κ.σ. ελαιόλαδο; νερό

Χριστίνα Μαρία 👩🏻‍🍳 @karyampa

Λαμία

Μια και πήγε 6 η ώρα & σχόλασα απ' τη δουλειά ήθελα κάτι νόστιμο και γρήγορο και φυσικά όχι μακαρόνια όχι πατάτες ! Ε και άνοιξα το ντουλάπι & με λίγη έμπνευση ας μαγειρέψουμε !

Δες περισσότερα

Κριθαράκι κοκκινιστό ❤️

Χριστίνα Μαρία 👩🏻‍🍳 @karyampa

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

25’

2 μερίδες

Κριθαράκι (της επιλογής σας)
2 κ.σ.πελτέ ντομάτας
1 κύβολαχανικών
Λίγοαλάτι
Λίγοπιπέρι
Λίγορίγανη
3 κ.σ.ελαιόλαδο
νερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25’

1

Διαλέγουμε ένα κατσαρολάκι μικρού ή μεγάλου μεγέθους και βάζουμε νερό μέχρι τη μέση & τον κύβο μας. Περιμένουμε να πάρει μια βράση & συνεχίζουμε με το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη & το λάδι. Έπειτα βάζουμε τον πελτέ ντομάτας και στο τέλος το κριθαράκι.
2

Εγώ έφτιαξα σε μικρό κατσαρολάκι 1 πιατάκι εσείς μπορείτε να βάλετε και περισσότερο εάν θέλετε.
Υ.Γ. Θέλει συνεχώς ανακάτεμα για να μην κολλήσει ❤️