Sałatka z karmelizowanymi gruszkami i serem pleśniowym

Name: Sałatka z karmelizowanymi gruszkami i serem pleśniowym
Yield: 2 porcje
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 opakowanie miksu sałat; 2 gruszki; 1 ser pleśniowy np. brie; 3 łyżki cukru trzcinowego; 1/3 kostki masła; 1/3 łyżeczki cynamonu; 2 łyżki musztardy; 2 łyżki miodu; 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżka wody 1 łyżeczka musztardy miodowej 0.25 ml soku jabłkowego; 1 łyżka wody 1 łyżeczka musztardy miodowej 0.25 ml soku jabłkowego; 1 łyżeczka musztardy miodowej; 0.25 ml soku jabłkowego

Szymon Telega @moostaf_gotuje

Województwo Podkarpackie

Jest to bardzo smaczna sałatka pochodząca z Kanady 🇨🇦, tamże bardzo popularna.

Czytaj więcej

Sałatka z karmelizowanymi gruszkami i serem pleśniowym

Szymon Telega @moostaf_gotuje

Województwo Podkarpackie

Jest to bardzo smaczna sałatka pochodząca z Kanady 🇨🇦, tamże bardzo popularna.

Zapisane

Drukuj

Składniki

40 minut

2 porcje

1 opakowaniemiksu sałat
2gruszki
1ser pleśniowy np. brie
Karmel:
3 łyżkicukru trzcinowego
1/3 kostkimasła
1/3 łyżeczkicynamonu
Sos miodowo-musztardowy:
2 łyżkimusztardy
2 łyżkimiodu
1/2 łyżeczkipieprzu 1 łyżka wody 1 łyżeczka musztardy miodowej 0.25 ml soku jabłkowego
1 łyżkawody 1 łyżeczka musztardy miodowej 0.25 ml soku jabłkowego
1 łyżeczkamusztardy miodowej
0.25 mlsoku jabłkowego

Zapisane

Przygotowanie

40 minut

1

Na patelni robimy karmel z cukru trzcinowego i masła. Do tego karmelu dajemy pokrojone gruszki a następnie smażymy je w karmelu i dodajemy cynamon- ⅓ łyżeczki.
2

Robimy sos miodowo-musztardowy: mieszamy miód z musztardą miodową i miodem. Dodajemy sok jabłkowy, wodę, pieprz i mieszamy.
3

W piekarniku podpiekamy pokrojony ser pleśniowy- około 10 minut.
4

Mix sałat moczymy w gorącej wodzie.
5

Na sałatę dajemy podpieczony ser pleśniowy i karmelizowane gruszki. Całość sałaty mieszamy i polewamy sosem miodowo-musztardowym.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Szymon Telega @moostaf_gotuje

24 marca 2024 16:48

Województwo Podkarpackie

Moja pasja do gotowania zrodziła się w klasie maturalnej.Od tej pory bardzo ciekawią mnie kuchnie świata.Największą radość i przyjemność sprawia mi przygotowywanie dań z kurczaka, chociaż umiem przygotować wiele różnych potraw z różnych stron świata.Nie skupiam się na jednej kuchni, gdyż znam się na wielu kuchniach.Moje firmowe konto na Instagramie to: moostaf.gotuje

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Sałatka Karmelizowana Gruszkowa Serowe Pleśniowy

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów