Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Kalau bulan ramadhan gini suka bingung siapin bukaan sama sahur apaan, terutama sahur sih ya apalagi kalau pas telat bangunnya, akhirnya ngide siapin ayam ungkep ini aja trus ditaro di kulkas, pas mau sahur bisa digoreng atau dibakar teflon lebih cepet dan praktis juga, lebih suka buat bumbu ungkepan sendiri kaya gini karna lebih enak daripada yang instan🥲 bunda bunda bisa diganti juga pakai ikan.
Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Kalau bulan ramadhan gini suka bingung siapin bukaan sama sahur apaan, terutama sahur sih ya apalagi kalau pas telat bangunnya, akhirnya ngide siapin ayam ungkep ini aja trus ditaro di kulkas, pas mau sahur bisa digoreng atau dibakar teflon lebih cepet dan praktis juga, lebih suka buat bumbu ungkepan sendiri kaya gini karna lebih enak daripada yang instan🥲 bunda bunda bisa diganti juga pakai ikan.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, kemudian dicuci sampai bersih
- 2
Bumbu halus di uleg atau blender, kemudian ditumis sampai harum dan masukkan ayam yang sudah dibersihkan tadi aduk aduk sebentar kemudian ditambahkan air sesuai selera, masukkan garam dan kaldu ayam secukupnya, dan dimasak sampai air menyusut dan ayamnya empuk
- 3
Kalau udah matang dinginkan dan masukkan ke wadah tertutup bisa buat stok deh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar